妹妹的部落格

 極品辣鴛鴦麻辣火鍋   

新開幕的麻辣火鍋店  湯頭還不錯~鍋底很爽口 老闆拍胸脯保證絕不加"味精"及"雞湯塊" 有三種鍋底可以選擇

我們點的是酸菜白肉鍋跟麻辣鍋 還有一些單點一些火鍋料 高麗菜、綜合菇..等  

老闆一直強調:他的湯底跟一般坊間的吃到飽不太一樣,很用心的熬煮~

菜單不多,但都是我愛吃的種類~

其中最吸引我是鴨血 非常軟Q彈牙 續了很多次鍋底  老闆也很樂意的幫我們一直加鍋底

我們也點了幾盤肉片~有梅花豬肉跟精選牛肉 

有些食材,店家已經先預滷,只要丟下去再煮一下,就可以品嚐,如:牛筋、牛肚、肥腸、毛肚、豬蹄筋等等....

  ＿  這裡的地址在中和市景安路65號,2945-6858~位於永安市場站和景安站的中間,從永安市場站往右走(沿著中和路)步行約10分鐘左右 

因為在兩個捷運站中間~其實還蠻好找的

在現今食安問題一直連續不斷的引爆,能吃到實在的食材,真是不容易~

聽老闆說,他以前有在山海產工作,所以對食材的取得,非常了解,講求真材實料~

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地址: 新北市中和區景安路65號1樓 電話: (02)-2945-6858 營業時間一~日11:00~2:00

交通方式: 台北捷運中和新蘆線永安市場站，步行10分鐘(公車241站)